Συνταγή για 6-8 άτομα
Από το: http://xs-recipes.blogspot.com/
Υλικά:300γρ Νάτσος τσιπς (Nachos chips)
1 ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί που λιώνει εύκολα (κατά προτίμηση ενταμ)
1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα κρεμμύδια
1 φλιτζάνι ντομάτες κομμένες σε μικρούς κύβους
1/2 φλιτζάνι πράσινες πιπεριές τουρσί, κομμένα σε φέτες
1 ½ φλιτζάνια μαρούλι χοντροκομμένο
Οδηγίες:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 170oC.
Σε ένα πυρίμαχο σκεύος (όχι πολύ βαθύ), τοποθετήστε τα νάτσος και πασπαλίστε με το τριμμένο τυρί. Τοποθετήστε το σκεύος στο φούρνο για πέντε λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί τελείως. Μην το αφήσετε περισσότερο από ότι χρειάζεται επιδή το τυρί θα κάνει κρούστα και δεν θα είναι καλό το αποτέλεσμα.
Αφαιρέστε το σκεύος από το φούρνο και προσθέστε πάνω από το τυρί τα κρεμμύδια, το μαρούλι, τη ντομάτα και τις πιπεριές.
Σερβίρετε αμέσως, ενώ ακόμα είναι ζεστό. Απολαύστε με μία ωραίο κρύα μπύρα! Καλή Όρεξη!
